酒蔵魚好人　クダコ

【开胃菜】炸本地虾

盐煮蚕豆

萨摩知兰鸡片

【小菜】——厨师自制土豆沙拉

・神石高原猪肉芝麻涮锅

【刺身】当日五种刺身拼盘

【炖菜】整条时令鱼炖煮，或炖鲷鱼头。

（开胃菜）自制牛肉鞑靼配柚子果冻

【醋菜】鳗鱼黄瓜沙拉

【油炸食品】炸虾天妇罗，配菜

【米饭料理】砂锅煮饭配本地章鱼

自制泡菜

*具体内容可能因当日食材而有所变化。